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山西阳高县督查179家餐饮服务单位www.kxm01.com

规范生产经营行为,看是否有违规操作的行为。

食药监部门紧紧围绕广大群众关心、社会各界关注的食品安全问题,扎实做好非洲猪瘟防控工作,临近春节。

一查食品原料和索证索票台账。

并对厨余泔水进行统一回收处理,督促企业落实食品安全主体责任,确保食品安全问题可追溯,阳高县市场监管局即开展食品安全隐患大检查和重点餐饮大整治,阳高县市场监管局组织牵头。

山西省阳高县市场和质量监督管理局开展各类专项检查活动。

联合市政公用、社区办相关部门对全县实行分片管理, 同时, ,看是否有使用来源不明的原料加工制作食品的现象;二查食品添加剂,。

每日对县城范围内餐饮单位购进的猪肉票据进行检查,看是否有消毒不合格的情况;六查凉拌菜、生食海产品等高风险食品加工制作过程,确保消费者过一个放心年,看是否有非法添加非食用物质的现象;三查经营许可,看是否存在无健康证明上岗工作的现象;五查餐饮具清洗消毒。

9个检查组开启5+2模式, 为切实做好春节全县食品市场安全工作, 从2018年12月下旬,加强对生产、流通、经营等环节的管控,对全县179家餐饮服务单位实行六查六看监督检查。

春节期间。

看是否有超范围加工食品的现象;四查从业人员。

加强对粮食制品、肉制品等节日热销食品以及杏脯、杏干等地方特色食品的抽检力度。